Help Gluten Wheat Allergy

 Help Gluten Wheat Allergy

Genre: Hardcover/Medizin/Pharmazie

ISBN: 0722529104

EAN/ISBN-13: 9780722529102

Veröffentlichung:


 
 
Klappentext zu Help Gluten Wheat Allergy
This guide provides practical advice on gluten allergy, wheat sensitivity and coeliac diseases. It explains: what gluten is; the symptoms of allergy; a list of "safe" foods and those to avoid; and useful alternatives to wheat, rye, barley and oats. It also includes basic recipes, emergency menus and facts about coeliac disease.

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